Marmite en fonte HENDI noire, ⌀245x(H)280mm - 629291 - Excellente rétention de la chaleur - Conception traditionnelle à 3 pieds - Parfaite pour les ragoûts et les soupes
- Construction en fonte extrêmement durable
- Excellente rétention de la chaleur et répartition uniforme de la chaleur
- Devient naturellement antiadhésif après un assaisonnement approprié
- Idéal pour les ragoûts mijotés, les soupes et les braisés
- Conception traditionnelle à 3 pieds, peut être suspendue au-dessus d'un feu ouvert
Pour les chefs qui apprécient les saveurs authentiques et mijotées, la cocotte en fonte HENDI (⌀245 x (H)280 mm) est l'outil idéal pour la cuisine traditionnelle. Que ce soit pour mijoter des ragoûts copieux, des soupes ou des plats braisés, ses parois épaisses en fonte offrent une excellente rétention de la chaleur et une surface de cuisson uniforme et homogène, révélant des saveurs riches et intenses dans chaque plat.
Grâce à sa conception à trois pieds , inspirée de la cuisine sud-africaine classique, vous pouvez placer cette marmite en toute sécurité au-dessus d'une flamme nue ou sur n'importe quelle source de chaleur : gaz, électrique, vitrocéramique, induction ou four . Sa poignée robuste permet de la suspendre et de la manipuler facilement, offrant ainsi une grande flexibilité pour cuisiner à l'intérieur comme à l'extérieur.
Après le culottage, la cocotte développe une surface naturellement antiadhésive et se nettoie facilement à l'eau et au chiffon, sans passer au lave-vaisselle. Avec sa généreuse capacité de 6 L , c'est la cocotte idéale pour les cuisines professionnelles, les services traiteur ou tout chef souhaitant préparer des plats savoureux mijotés.
Ajoutez la marmite en fonte HENDI à votre cuisine dès aujourd'hui et élevez vos ragoûts, soupes et braisés à de nouveaux niveaux de saveur !
